2018-05-25 H30.5.25 ランチビール 最近 暑くなってきました。暑くなってくると昼時ツイツイ ビールが欲しくなってきます。美味しいが、くせになります。近頃は「クラフトビール」も出て来ました。美味しく飲んで 暑い夏を乗り越えよう。 「クラフトビール(Craft Beer)」とは、小規模なビール醸造所でビール職人が精魂込めて造っているビールです。ビール職人が造り出す高品質なビールを「手工芸品(Craft)」に例えて、クラフトビールと呼びます。また、小規模なビール工房のことは、マイクロ ブルワリー(Micro Brewery)と呼びます。